طريقة عمل شطائر الجبنة بزيت الزيتون وحبة البركة
يعتبر تحضير شطائر الجبنة بزيت الزيتون وحبة البركة واحدة من الوجبات السريعة واللذيذة التي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم. تتميز هذه الشطائر بمذاقها الغني والمميز وبساطة تحضيرها. إليكم طريقة تحضيرها:
المكونات:
- خبز الساندويتش (يمكن استخدام الخبز الأبيض أو البني حسب الرغبة)
- جبنة موتزاريلا أو جبنة شيدر
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- حبة البركة (البذور)
- ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف (اختياري)
- بقدونس طازج مفروم (للتزيين)
طريقة التحضير:
- قطع الخبز إلى شرائح رغيف سميكة.
- قومي بتسخين مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي شريحة من الخبز في المقلاة المسخنة واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
- بعد ذلك، ضعي قطعة من جبنة الموتزاريلا أو الشيدر على إحدى شرائح الخبز واتركيها لتبدأ في الذوبان قليلًا.
- أضيفي حبة البركة (البذور) فوق الجبنة المذابة واتركيها لبضع ثواني حتى تتماسك.
- قومي برش قطرات من زيت الزيتون البكر الممتاز فوق الحشوة.
- إذا كنتِ تفضلين إضافة نكهة إضافية، يمكنك إضافة رشة خفيفة من الزعتر الجاف.
- ضعي الشريحة الأخرى من الخبز فوق الحشوة لتكتمل الشطيرة.
- قومي بتحميص الشطيرة قليلًا في المقلاة حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون من الجانبين.
- قدمي الشطيرة الساخنة وزينيها بالبقدونس المفروم.
نصائح إضافية:
- يمكنك تنويع حشوة الشطيرة بإضافة طبقات إضافية مثل شرائح الطماطم أو الخس.
- يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الجبن حسب تفضيلاتك الشخصية.
- قدمي الشطيرة الساخنة إلى جانب السلطة الطازجة أو الشوربة لوجبة غداء شهية.
بهذه الطريقة، يمكنك تحضير شطائر الجبنة بزيت الزيتون وحبة البركة بسهولة وسرعة، لتتمتع بوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت ترغبين.
