نصائح لتخزين اللحوم في عيد الأضحى 2020

بوابة الفجر
هناك مجموعة من النصائح التي عليك اتباعها في عيد الأضحى 2020 لتخزين اللحوم بطريقة أمنه وصحية، وفقا لما أكده العديد من أخصائيو التغذية:

- يجب فرد اللحوم على صواني كبيرة لكي لا تتجمع فوق بعضها بعد الذبح والتقطيع مباشرة.
- يجب وضع اللحوم في مكان نضيف خالي من الاتربة وفي حالة كانت هناك ارتفع عالي في درجات الحرارة وجه المروحة عليها لمدة 5 ساعات
- عليك وضع اللحوم في الثلاجة فيما بعد لكي تجد قطعة اللحم مشدودة ودرجة حرارتها انخفت تماما عن ما كانت عليه قبل دخولها الفريزر.
- قم بتعبئة اللحوم في اكياس شفافة وامتنع عن غسلها بل ضعها في الفريزر مباشرة لكي لا تفقد قيمتها.