انفوجراف.. استقرار أسعار الدواجن و"البيض" يرتفع

وأوضح السيد لـ"الفجـر"، أن سعر كيلو الدواجن البيضاء في الأسواق سجل 24 جنيها بالمزارع، على أن يباع للمستهلك بنحو 28 جنيها، أما بالنسبة للبلدي في المزارع بسعر 33 جنيها للكيلو، وللمستهلك ما بين 37 إلى 38 جنيها. 

وأضاف رئيس شعبة الدواجن، أن سعر كرتونة البيض الأبيض 30 جنيها، والبيض الأحمر 32 جنيها، مشيرًا إلى ارتفاعه بشكل طفيف مع بداية الأسبوع الجاري. 

يذكر أن مصر تنتج  نحو 1.6 مليار طائر سنويا، وهذا الإنتاج يحقق اكتفاءً ذاتيا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%.