طريقة عمل جاتوه الدراق بالكريما وجوز الهند
المقادير
جاتوه اسفنجي مستطيل حجمه 24-18 سم
كاسترد
جوز الهند
كوب من كومبوت الدراق المفروم
شرائح دراق كومبوت للزينة
طريقة التحضير
يقطع الجاتوه الاسفنجي أفقيًا إلى قطعتين متساويتين.
يحضر الكاسترد ويبسط نصفه فوق الجاتوه.
توزع قطع الدراق المفرومة فوق الكاسترد ثم تغطى بالطبقة الثانية من الجاتوه.
يغطى سطح الجاتوه وحوافه بما تبقى من الكاسترد.
يرش برش جوز الهند فوق الجاتوه ويزين بشرائح الدراق.
