طريقة عمل الدونات بالسكر البودرة

الخل: ملعقتان كبيرتان

حليب: ثلاث أرباع الكوب

المارغرين: ملعقتان كبيرتان

سكر: نصف كوب

البيض: 1 حبة

الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة

طحين: كوبان "منخل"

بيكنج صودا: نصف ملعقة صغيرة

ملح: ربع ملعقة صغيرة

الزيت النباتي: نصف لتر "للقلي"

سكر البودرة: نصف كوب

1- اخلطي الخل والحليب واتركيه لدقائق حتى يصبح القوام كثيفاً.

2- اخفقي المارغارين والسكر حتى يصبح كريمي.

3- أضيفي البيضة والفانيلا واخفقي حتى تتمازج المكونات.

4- اخلطي الطحين مع الملح و البيكنج صودا وأضيفي المزيج لخليط البيض والسكر بالتناوب مع خليط الحليب والخل حتى تتكون عجينة، يمكنك العجن باليد.

5- مدي العجين على سطح مرشوش واجعليها بسمكاكة ½ انش و قطعيها بقطاعة الدوناتس و اتركيه لمدة 10 دقائق لترتاح.

6- سخني الزيت النباتي على نار عالية واقلي حبات الدوناتس حتى تصبح ذهبية ثم ضعيها على ورق المطبخ لتتخلصي من بقايا الزيت.

7- انثري السكر البودرة على الوجه وهي دافئة وقدميها.