طرقة عمل الدجاج بصلصة الباربكيو

الفجر الطبي

الدجاج بصلصة الباربكيو
الدجاج بصلصة الباربكيو - أرشيفية


المقادير:

صلصة الباربيكيو: كوب ونصف
عصير الأناناس: ثلاث أرباع الكوب
صوص الصويا: 3 ملاعق كبيرة
دبابيس الدجاج: 500 جرامًا
البصل الأخضر: 2 عود "مفروم"


طريقة التحضير:

1- سخني الفرن على حرارة 400 وجهزي صينية الفرن و بطنيها بورق الزبدة.

2- اخلطي الباربيكيو صوص مع عصير الأناناس والصويا صوص.

3- ضعي قطع الدجاج بخليط الباربيكيو صوص و اتركيه لمدة 30 دقيقة.

4- ضعي قطع الدجاج في الصينية المجهزة مع الصوص وأدخليه للفرن لمدة 20 -30 دقيقة مع التقليب حتى ينضج الدجاج.

5. زيني وجه الصينية بالبصل الأخضر وقدميه ساخنا.