طريقة عمل بتر اسكوتش

2 ½ x معلقة كبيرة زبدة

1 x كوب سكر بنى

¾ x كوب كريمة لبّاني

الخطوات:

فى وعاء على النار نضع المكونات جميعا على النار.

نقلب المكونات جيدا حتى يذوب السكر وتغلى المكونات ثم نهدى النار تماما ويترك حتى يسمك لمدة خمس دقائق.

يرفع من على النار ويعبأ فى برطمان محكم الغلق يقدم ساخنا أو فى درجة حرارة الغرفة بالهنا والشفا.