طريقة تحضير القهوة التركية برغوة

قهوة تركية مطحونة – ملعقتان كبيرتان

ماء – كوب ونصف

سكر – نصف ملعقة صغيرة

حبهان – نصف ملعقة صغيرة

1- إغلي الماء في ركوة على النار.

2- أضيفي القهوة، السكر والحبهان.

3- حرّكي المكوّنات جيّداً مع وضع الركوة على النار ثمّ رفعها.

4- وزّعي القهوة على فنجانين وقدّميها ساخنة.