حملات مستمرة لبطري كفرالشيخ على المجازر وتفتيش شوادر اللحوم

أكد الدكتور نشأت عبدالبارئ، مدير عام مديرية الطب البيطري بكفرالشيخ، أن المديرية تشن حملات مستمرة على المجازر البالغ عددها 19مجزرًا على مستوى المحافظة، وذلك للتأكد من "ذبح" اللحوم داخلها، مشيرًا إلى تكثيف الحملات المرورية على محال الجزارة والأسواق والمطاعم ومحال بيع الطيور والدواجن الحية للتأكد من صلاحيتها.

وأضاف عبدالبارئ في تصريح خاص لـ "الفجر" أن حملات المتابعة مستمرة في عملها بشكل يومي لضمان إحكام الرقابة على الأسواق، وذلك بالتنسيق مع مباحث التموين ومديرية الشئون الصحية مشيرًا إلى أنه تم إنشاء غرفة عمليات مركزية بمديرية الطب البيطري، وكذلك غرف عمليات بكافة المراكز والمدن بداية شهر رمضان وتستمر حتى إجازة عيد الفطر.

وأوضح مدير عام الطب البيطرى أن غرفة العمليات بالمديرية والإدارات التابعة لها بجميع المراكز منعقدة بشكل دائم لتلقى أي شكاوى أو مقترحات من الجزارين والمواطنين والعمل على حلها فورا.

فيما أشار عبد البارئ، إلى أن الأطباء البيطرييين حرروا عدد من المحاضر لأصحاب الشوادر المخالفة والتى ثبت قيامها بذبح الذبائح خارج المجزر،مؤكدًا على انه لن يُسمح بذبح المواشى خارج المجازر.